수도인입 구경 및 수도배관 설치방식 문의드립니다.

안녕하세요 상수도 인입시 인입관경 문의드립니다.

해당 건물 연면적이 1층 100평 2층 100평 이고 용도는 의류판매시설입니다

화장실은 1층에 남자1, 여자1, 2층 남자1, 여자1.

급수배관도 1층에 2개 2층에 2개가 있습니다(향후 음식점 업종변경 고려)

상수도 인입하려고 시청에 문의하니 사용량이 많지 않아 15미리만 인입가능하다고 합니다.

20미리로도 신청이 안된다고 하니 답답합니다. 업종변경시 다시 용량증가해서 공사해야 한다고 합니다.

1.장래에 음식점으로 업종변경을 고려하여 건물내부 메인수도배관은 32미리로 하고 

세부수도관은 15미리로 하려고합니다. 이럴경우 시수관에서 15미리로 인입되어 메인수도배관이 32미리로 될 경우 수압이 떨어진다던지 문제가 발생할까요??

2, 윗 그림과 같이 상수도 메인배관을 스텐으로 천전으로 노출시켜 설치할지 아니면 PE수도관으로 기초매트 칠때 상부근과 하부근 사이에 매립해서 설치할지 고민입니다. 어떤방법이 좀더 유지보수에 좋은 방법인지요?